Excelsior à été fondée à New York en 1924. L'excellente qualité des accordéons fabriqués par Excelsior les a rendus vite populairs à travers tous les Etats Unis. Le sommet de la popularité fut atteint après la deuxième guerre mondiale lorsque tous les grands orchestres s'équipèrent avec des Instruments Excelsior. Des artistes tel que Charles Magnante, Art Van Damme et Piero Deiro parmis tant d'autres avaient porté leur choix sur Excelsior.
1948 une nouvelle usine à été bâtie à Castelfidardo, Italie, ceci pour augmenter la capacité de production et de vente. Depuis lors l'excellente qualité et prestations des accordéons Excelsior est appréciée mondialement.
La tradition de qualité et prestige continue a être maintenue par Excelsior. Comme dans le passé les instruments Excelsior sont fabriqués avec des matériaux sélectionnés et du savoir faire.
Posséder un accordéon Excelsior exprime aujourd'hui l'envie d'imiter des meilleurs virtuoses d'accordéon du passé et du présent.